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2020年を迎えました。
明けましておめでとうございます。
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今年もMY Dear LIFEのリバーシブルスクエア折敷白&シルバーを使って、お正月コーディネートしました。
用意していた祝い箸にちょっとしたトラブルがあり105.png、大晦日の夜に大慌て。ガサゴソ探して何年も前の箸袋を見つけ出し、お箸がどうしてもなかったので、急遽利休箸で代用しました。
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お節は、毎年作ったり作らなかったり・・ですが、今年は紫野和久傳さんで絵馬の箱に盛り込まれた小さなお節を購入しました。
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ひとつひとつが美味しくて!2人のお正月なので量も丁度よく、あとは数の子といくらを味付けして、お煮しめとお雑煮作って、かまぼこを切っただけ。楽でしたー✨
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本年もどうぞよろしくお願いいたします。
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by yurisuzuki | 2020-01-04 21:19 | テーブル & ホームパーティー | Comments(0)

クリスマス2019

今年のクリスマスは、マットでブルー&グレーな気分でした。
夫からは「赤を入れて」と何度か言われたのですが、今年はこの気分で押し通し!
いくつかのウエッジウッドのオーナメント以外は、ALLニトリのオーナメント✨
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25日の夜は、夫の両親をお招きしてクリスマスディナー。
こちらもブルー&グレーのテーブルコーディネートで。
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出張があり24日の夜に帰ってきたので、簡単メニューばかり。
一口アミューズを3種類。(洋梨の生ハム巻き・マッシュルームとチーズ・デビルズエッグ)
クラムチャウダーをジャスパーに、グリーンサラダと、お取り寄せしていたピザ生地に、
サーモンとチーズを乗せて焼いたものと買ってきたチキン。
MY Dear LIFEのトナカイナプキンリング でクリスマス感を。
しかしお料理の写真が全然撮れない。。みなさんどうされていらっしゃるんでしょうか135.png
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デザートのケーキも母が買ってきてくれたので、本当に準備が楽でした。
ホームパーティーはこれぐらいがいい!いつもヘトヘトになるほどやってしまうことに反省。。
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by yurisuzuki | 2019-12-29 13:28 | テーブル & ホームパーティー | Comments(0)

随分更新に時間が空いてしまいました。。
MY Dear LIFEのインスタグラムでは、リアルタイムでご案内などを更新していますので、
最新情報をお知りになられたい方はぜひこちらをフォローお願いします!

MY Dear LIFEオンラインショップ 再スタート!_e0396727_16213263.jpg

たくさんのお客様にご愛顧頂いておりましたMY Dear LIFEのオンラインショップですが、
2年ぶりに再開することとなりました!!
MY Dear LIFEオンラインショップ 再スタート!_e0396727_16053362.png

と、いいましても以前よりはぐっと小規模ではあります。
おやすみしている間も、たくさんの方から再開リクエストや、商品販売のお問い合わせを
頂いておりましたので、リバーシブルのプレイスプレートやリーフティーストレーナー、
アミューズスタンドなど、お問い合わせの多いアイテムを中心に掲載いたしました。
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今後も、テーブルクリエーションのお仕事を鑑みながら、私たちのペースでアイテムを増やして行けたらと思います。
New✨ MY Dear LIFEをこれからもどうぞよろしくお願いいたします!






by yurisuzuki | 2019-12-23 16:22 | お知らせ | Comments(0)

千葉のフランス料理教室・米持祐子さんとMY Dear LIFEのコラボレッスン お料理編です。
まずは前菜の盛り合わせ。あー、なんて美しいんでしょ。
しかも私がレッスンで話した内容に出てくる食材を使ってくださっています。
トウモロコシのすり流し、水無月豆腐、卵焼き、枝豆、スイカ、きゅうり、タコのマリネ、オクラとクリームチーズの塩昆布和え、瓢箪かまぼこ、青もみじ麩の含め煮、稚鮎煮。
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こちらは新生姜の炊き込みご飯。1日2レッスン行ったのですが、その都度炊きたてをご用意されていました。私なら一度に2レッスン分炊いてしまっていたと思うので、細やかな心遣いがとっても勉強になりました。
曲げわっぱのそばちょこは、お茶やコーヒーを飲んだり、こうしてごはんを入れたり、もちろん素麺やお蕎麦の時にも活躍。ふわっと杉の木の香りがするので、より美味しくなるんです。
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メインはお素麺。お素麺のリクエストは私から。旧暦の七夕が近いこと、気軽な食材をおもてなし風にする盛り付けやアレンジを知りたい!とお願いしました。そうしたら鯛茶風素麺に!祐子さんは、パリのコルドンブルーの料理コースも修了されたフランス料理の先生ですが、渡仏前は日本料理のお店で働いていたそうです。
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冷たいお出汁をかけたら・・・また美しい✨
私も家でやってみたのですが、鯛のごまだれが多すぎたのか、お出汁をかけたらすぐに濁ってしまいました😓
またトライしたいと思います。
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デザートはグラススタジオさんの3段ボックスにいれて。
旧暦七夕が近いこともあり、索餅と星空の水羊羹、香の物。水羊羹のブルーとお花のブルーがぴったり!打ち合わせなしでこんな風にコーディネートがフードとリンクするととっても嬉しいです。
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ご参加の皆様も素敵な方ばかりで、楽しい時間をご一緒させていただきました。使用したアイテムやMY Dear LIFEの販売もさせていただき、感謝申し上げます。お越しくださったみなさま、祐子さん、ありがとうございました!
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この日は、テーマの和にあわせて、お気に入りの歌舞伎の刺繍が入ったワンピースで臨みました😆








by yurisuzuki | 2019-08-23 12:22 | イベント & セミナー

先月のこと。
千葉県にあるフランス料理の教室 アトリエ・ベル・ターブルの米持祐子さんとMY Dear LIFEのコラボレッスンを開催しました。私の担当は、「日本の夏の行事とクロスオーバーのテーブルコーディネート」のレッスンを1時間。
そしてお食事用のテーブルをコーディネート。
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日本の夏がテーマなので、クロスオーバーのテーブルコーディネートですが、「いかにも和食器」を使わずに、できるだけ洋のテーブルコーディネートでも使えるアイテムを使いながら、和も感じられるように合わせてみました。越前漆器の折敷とセンターピース、大館曲げわっぱ以外は、フランスのリモージュのプレートや、ガルニエティエボーのナプキン、ジムトンプソンのファブリック、ドイツのビレロイ&ボッホやツヴィーゼル のグラスなど、普段から使えるものばかり。微妙なバランスで洋に見えてしまうところを、淵本優子さんの水引飾りがぐっと和の雰囲気に仕上げてくれました。
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お花は、アガパンサス・アンティークアジサイ・桔梗・クレマチス。名前を聞くのを忘れてしまった、小さなスイカみたいな実がいい味を出してくれました。もともとここには小鳥のフィギアを置くつもりでしたが、こちらの方がずっとよく、嬉しい出会いでした。センターに置いたガラスの低い鉢のフラワーベースは、ニトリ!これ、とってもいけやすくて、ボリューム多めでも少なめでもいい感じなので、皆さんにおすすめしてました。
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アガパンサスのお花がポロポロ落ちるので、グラッパグラスに乗せたティーストレーナーの上に。
ウエルカムドリンクに氷出しの緑茶を用意していたので、リーフティーストレイナー、大活躍でした。ただ、口が小さい器だとこぼれやすいので、トーション小脇に挟んで注いでました。笑
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祐子さんのお料理編は、次のポストでご紹介します174.png
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by yurisuzuki | 2019-08-23 11:41 | テーブル & ホームパーティー

2年前のことですが、イギリスとフランスへひとり旅しました。
イギリスの一番の目的は、ジュリアナ先生のアフタヌーンティーレッスンを受けること。
とっても素晴らしい体験でした✨
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ヴィクトリア時代に建てられた一軒家にお住いの先生宅でのレッスン。まずはこの洋書の1ページようなキッチンで、フィンガーサンドイッチ・スコーン・ショートブレッドの作り方を教えていただきます。レシピは「英語と日本語どちらで欲しい?」と聞かれました。(先生はイギリスの方ですが、アシスタントさんが日本の方なのです)「もちろん、日本語!」
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作業が終わったら、今度はリビングルームへ移動。
スコーンを作っている間に、アシスタントさんがテーブルセッティングをしてくださっていました。(1枚目の写真です)ここからはテーブルを囲み、ソファに座ってティーパーティー✨
まずは主夫人の先生が、ソファのすぐ横にセットされたティーコーナー(実はPCデスク!)の前に座られ、「お茶は濃いめ?薄め?ミルクは?お砂糖は?」と好みを聞きながらゲスト一人一人にサーブしてくださいます。カップも自分で選べます。私はスミレの絵のついたカップを選びました☕️
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ティーサーブが始まった頃に、アシスタントさんがオーブンのスイッチをオン!スコーンは10分で焼けるので、着席してお茶やサンドイッチをいただいている間に、ほっかほかの焼きたてスコーンが登場します。これが本当に美味しくて!クロテッドクリーム・イチゴジャム・レモンカードもテーブルにたっぷりと用意されていました。
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アフタヌーンティーをいただきながらも、先生がティーマナーやアフタヌーンティーの歴史、おうちのインテリアのお話をしてくださったり、お茶をすすめてくださったり、皆が均等にお話できるようお話を振ってださったりと、目配り気配りが素晴らしく、感動の連続でした。そして、全てが美味しかった。。
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そんな素晴らしい体験をヒントに、サロンレッスンを企画しました✨
7月2日(火)おうちアフタヌーンティーレッスンです。サンドイッチ、スコーンは、セルクルキッチン主宰の山田睦美先生から教えていただきます。ロンドンではソファでのアフタヌーンティーレッスンでしたが、今回のサロンレッスンではダイニングテーブルでのアフタヌーンティーパーティーのマナー、おもてなしの仕方を、丸山洋子先生から。主夫人となる自分自身が座ったままでティーサーブしたり、ケーキサーブしたり、スコーンの取り回しなどを実践しながら学んでいただきます。
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アフタヌーンティーは、全てを手作りする必要はありません。全部買ってきたってよいのです。でも欲を言えば、焼きたてのスコーンがあれば素敵!気軽で楽しいアフタヌーンティーパーティーをおうちで行うためにも、基本的なことを知っていれば安心です。あとは美味しいお紅茶があれば!
ご興味ありましたらぜひ六甲のサロンレッスンにご参加ください。
11:00〜の部は満席ですが、(キャンセル待ちはお問い合わせフォームにてお知らせください)15:00〜の回に空きがございます。
ご予約はこちらから〜☕️✨





by yurisuzuki | 2019-06-12 00:47 | イベント & セミナー | Comments(0)

新宿伊勢丹に・・・!

【新宿伊勢丹での常設は、売り場リニューアルのため終了いたしました。
 お買い求めいただきましたお客様、ありがとうございました】

2ヶ月ぶりの更新となってしまいました💦
その間色々ありましたが、まずはMY Dear LIFEとして嬉しいニュースからお知らせさせてください。

MY Dear LIFEのリバーシブルプレイスマット が、先月から新宿伊勢丹に常設させていただいています!
オンラインショップをクローズして、どちらかのお店で常設取り扱いいただくのは一つの目標でしたが、それが新宿伊勢丹さんであることがとても光栄で嬉しいです。置いていただいているのは4種類。

リバーシブルプレイスマット フューシャピンク&ベビーピンク φ30cm ¥2,800(税別)
鮮やかなピンクと、優しいピンクのリバーシブル。
ティータイムにはこのプレイスマット がとってもおすすめです。
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リバーシブルプレイスマット バイオレット&ラベンダーグレー φ30cm ¥2,800(税別)
どちらもとっても綺麗な色出しで、和にも洋にも使っていただけます。
このプレイスマット を使うと、おしゃれな雰囲気を作ってくれるの日常で登場機会が多いプレイスマットです。
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リバーシブルプレイスマット グリーン&ホワイト φ30cm ¥2,800(税別)
ナチュラルな雰囲気を作るにはこちらがおすすめです。
北欧系の器ともとっても相性がいいですよ。
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リバーシブルスクエア折敷 白&シルバー 33cm×33cm ¥4,000(税別)
お正月から、日常まで使っていただける正角の折敷です。
おもてなしにもおすすめです。
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こちらの4種類を、新宿伊勢丹5Fキッチンダイニングデコール にご用意しています。
ぜひぜひお出かけください🙂




by yurisuzuki | 2019-06-08 23:05 | お知らせ | Comments(0)

ミモザの時間

2月のテーブルクリエーションサロンレッスンでミモザのリースのワークショップを行いました。
先生は、ご近所のpitou 柳原さん。この季節ならではのもふもふのミモザと戯れる時間に、私も参加しました。
ミモザの時間_e0396727_16163856.jpg


ナチュラルなリースのベースに、ワイヤーを使わずに花材をさしていくスタイル。作りやすいし、環境にも優しいし、いいことづくしです。
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完成した私のリース。ミモザ以外の花材選びも、パリで修業された柳原さんのセンスが光ります。渋好みな私には苔木がたまらなく、くすぐられました。
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リースが完成したら、みなさんのリースをテーブルに飾って、この日のためにjoie richeさんにオーダーしていたミモザのケーキでティータイム。ミモザには絶対に、リネンのグレーのクロスが合う!と前々からイメージしていたので、そのクロスとリバーシブルプレイスマット のラベンダーグレー、フランスのクロームのイエローのティーウェアで、ミモザづくしの時間です。
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お越しくださった皆様にもとても喜んでいただけました。みなさま本当にありがとうございました。
柳原さんのレッスンは、また定期的にお願いする予定ですので、ご都合よろしければぜひご参加ください。
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by yurisuzuki | 2019-04-06 16:17 | テーブル & ホームパーティー

2月末のことですが、テーブルクリエーションのサロンレッスンでモロッカンティーパーティーを行いました。
7年前に訪れた記憶を呼び覚ましながらの準備。テーブルコーディネートは”マラケシュピンクをイメージしました。
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モロッコのお守りでもある、「ファティマの手」をナプキン飾りとして使って、そのまま皆様にお持ち帰りいただきました。お越しくださった皆様もすぐに身につけてくださり嬉しかったです。
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ティーフーズも色々ご用意しました。
モロッカンサラダや、オリーブ、ナッツやドライフルーツなど、どれもよくモロッコで出て来たものです。
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この日の為に練習した、モロッコのムスンメン!様々なトッピングで楽しんでいただきました。
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ミントティーは、まず甘みをつけた(本場の6分の1くらいのお砂糖の量ですが!)モロッカンミントティー。モロッコで実際に淹れられているやり方で、たっぷりのフレッシュミントを使っていれました。その後、マリアージュフレールの水出しのモヒートティーをこちらもミントつながりで。最後は、シンガポールで購入したモロッカンミントティーを淹れました。
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緻密に準備をしたり、当日の流れをイメージトレーニングしたりして臨んだのですが。お茶会中はバタバタしてしまい全然写真が撮れませんでした。それでも、大好きなモロッコを皆さんにご紹介させていただけ、楽しくお話させていただき幸せな時間でした。お越しくださったみなさま、ありがとうございました。
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by yurisuzuki | 2019-04-05 00:16 | イベント & セミナー

新年明けましておめでとうございます。
みなさまはどんな風にお過ごしでしょうか。
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元旦の今日は、やはりお雑煮。
関西では白味噌のお雑煮が一般的な様ですが、子供の頃からお雑煮は母の好みでお澄ましにお餅、三ツ葉、花かつお、柚子の皮。ここに各々でいくらをたっぷりかけていただくスタイル。結婚して東北にきても、そのお雑煮を貫いています。お餅は夫の母が、農家さんからもち米をいただくのを毎年年末についてくれるので、つきたての美味しいお餅。おかわりしてしまいました170.png
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お皿は少し前に購入した古伊万里。
暮らしの古民具 器 こっころ」さんで購入しました。器も鳳凰や桐などおめでたい柄も綺麗で、あっさりした形も素敵で気に入っています。オンラインショップでのお買い物でしたが、まるでお店で接客を受けている様な丁寧な応対に感激してしまいました。
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御節のお重箱の上には、今年の干支・猪の水引を。
和包み研究家の淵本優子さんにいただいたものです。素敵すぎる!
猪突猛進な雰囲気出ています。優子さん、ありがとうございます。
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2018年がなんだかものすごくバタバタしてしまったので、今年はもう少し丁寧に暮らすことを目標に!
ブログの更新頻度もあげられる様、頑張ります。
本年もどうぞよろしくお願いいたします。
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by yurisuzuki | 2019-01-02 01:16 | テーブル & ホームパーティー