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ミモザの時間

2月のテーブルクリエーションサロンレッスンでミモザのリースのワークショップを行いました。
先生は、ご近所のpitou 柳原さん。この季節ならではのもふもふのミモザと戯れる時間に、私も参加しました。
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ナチュラルなリースのベースに、ワイヤーを使わずに花材をさしていくスタイル。作りやすいし、環境にも優しいし、いいことづくしです。
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完成した私のリース。ミモザ以外の花材選びも、パリで修業された柳原さんのセンスが光ります。渋好みな私には苔木がたまらなく、くすぐられました。
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リースが完成したら、みなさんのリースをテーブルに飾って、この日のためにjoie richeさんにオーダーしていたミモザのケーキでティータイム。ミモザには絶対に、リネンのグレーのクロスが合う!と前々からイメージしていたので、そのクロスとリバーシブルプレイスマット のラベンダーグレー、フランスのクロームのイエローのティーウェアで、ミモザづくしの時間です。
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お越しくださった皆様にもとても喜んでいただけました。みなさま本当にありがとうございました。
柳原さんのレッスンは、また定期的にお願いする予定ですので、ご都合よろしければぜひご参加ください。
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by yurisuzuki | 2019-04-06 16:17 | テーブル & ホームパーティー

2月末のことですが、テーブルクリエーションのサロンレッスンでモロッカンティーパーティーを行いました。
7年前に訪れた記憶を呼び覚ましながらの準備。テーブルコーディネートは”マラケシュピンクをイメージしました。
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モロッコのお守りでもある、「ファティマの手」をナプキン飾りとして使って、そのまま皆様にお持ち帰りいただきました。お越しくださった皆様もすぐに身につけてくださり嬉しかったです。
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ティーフーズも色々ご用意しました。
モロッカンサラダや、オリーブ、ナッツやドライフルーツなど、どれもよくモロッコで出て来たものです。
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この日の為に練習した、モロッコのムスンメン!様々なトッピングで楽しんでいただきました。
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ミントティーは、まず甘みをつけた(本場の6分の1くらいのお砂糖の量ですが!)モロッカンミントティー。モロッコで実際に淹れられているやり方で、たっぷりのフレッシュミントを使っていれました。その後、マリアージュフレールの水出しのモヒートティーをこちらもミントつながりで。最後は、シンガポールで購入したモロッカンミントティーを淹れました。
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緻密に準備をしたり、当日の流れをイメージトレーニングしたりして臨んだのですが。お茶会中はバタバタしてしまい全然写真が撮れませんでした。それでも、大好きなモロッコを皆さんにご紹介させていただけ、楽しくお話させていただき幸せな時間でした。お越しくださったみなさま、ありがとうございました。
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by yurisuzuki | 2019-04-05 00:16 | イベント & セミナー