カフェのディスプレイ

先日お友達の可奈子アーマッドさんからのご依頼で、ケーキショップ＆カフェの、アトリエミシェールさんのディスプレイをさせていただきました。事前にヒアリングをしたところ、ケーキはドイツや北欧菓子のようなビジュアル以上に素材の美味しさが伝わるように作っているとのことでしたので、コンセプトを「Cafe FIKA」に。

焼き菓子の棚の上も北欧っぽく。

「FIKA（フィーカ）」はスウェーデンの言葉で”お茶しよう”とか”コーヒーブレイクにしよう”という意味で、スウェーデンではとても大切にされている言葉だそうです。

カフェコーナーは、金属製のテーブルにアイボリーのクロスをかけて。これだけでもガラリと雰囲気が変わります。期間限定のスイーツプレートは、ポスターフレームを使ったものをご提案しました。

お客様が楽しそうにお茶をしている様子を拝見して、すごく嬉しかったです。

入り口のコーディネートは、またクリスマス前にチェンジする予定です。

これからもますます、フィーカな時間が広がりますように。